Vai al contenuto
Itaflavors

Vegetariano

16 ricette

Uova alla fiorentina al forno in una cocotte di terracotta, con besciamella dorata al Parmigiano sugli spinaci
Uova alla fiorentina
Insalata russa cremosa in una ciotola di ceramica bianca, con cubetti di patate e carote ben visibili
Insalata russa
Torta alla marmellata vegana italiana affettata su un tagliere di legno, con la mollica soffice e la superficie lucida di marmellata di albicocche
Torta alla marmellata vegana
Schiacciata ai peperoni dorata su un piatto grande, punteggiata di pezzetti di peperone rosso
Schiacciata ai peperoni (senza uova)
Pentolino di sugo all'arrabbiata rosso vivo su un tavolo di legno
Sugo all'arrabbiata
Pentola fumante di brodo vegetale su un tagliere rustico, con cipolle, carote, sedano e grani di pepe
Brodo vegetale fatto in casa
Gnocchi di patate freschi con la rigatura, appoggiati su un tagliere di legno infarinato
Gnocchi di patate fatti in casa
Trofie avvolte in un pesto di basilico verde brillante su un piatto bianco con il bordo rosso
Trofie al pesto
Ciotola scura e rustica di pappa al pomodoro toscana, una zuppa densa di pomodoro e pane, guarnita con erbe fresche
Pappa al pomodoro toscana
Casseruola di rame con besciamella cremosa, accanto a burro, latte e farina su un tavolo rustico
Besciamella
Ciotola di peperonata con peperoni rossi, gialli e verdi stufati e una foglia di basilico, accanto a una forchetta su un tovagliolo decorato
Peperonata
Crescia di polenta impilata e ripiegata attorno a prosciutto e verdure su un tagliere di legno
Crescia di polenta
Polenta gialla e cremosa distesa su un tagliere di legno, con un cucchiaio di legno e un paiolo di rame
Polenta
Tagliatelle fresche all'uovo fatte in casa su un tagliere infarinato, accanto a un mattarello e a una sfoglia di pasta
Pasta all'uovo fatta in casa
Spaghetti con melanzane arrostite, pomodorini e feta sbriciolata su un piatto bianco appoggiato su un tovagliolo decorato
Spaghetti mediterranei
Parmigiana di melanzane appena sfornata, con la superficie dorata e il sugo di pomodoro in evidenza
Parmigiana di melanzane