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Itaflavors

Vegano

10 recetas

Cuenco de La Meletta, compota de manzana y canela, decorado con una rama de canela y pasas
La Meletta (compota italiana de manzana y canela)
Bizcocho vegano italiano de mermelada cortado sobre una tabla de madera, mostrando la miga tierna y la brillante cobertura de mermelada de albaricoque
Bizcocho vegano italiano de mermelada (Torta alla marmellata)
Cacerola de salsa de tomate arrabbiata picante de un rojo intenso sobre una mesa de madera
Salsa de tomate picante (Sugo all’Arrabbiata)
Olla humeante de caldo de verduras sobre una tabla rústica con cebollas, zanahorias, apio y granos de pimienta
Caldo de verduras casero
Cuenco rústico oscuro de pappa al pomodoro toscana, una espesa sopa de tomate y pan, decorada con hierbas frescas
Pappa al pomodoro (sopa toscana de tomate y pan)
Cuenco de peperonata con pimientos rojos, amarillos y verdes estofados y una hoja de albahaca, junto a un tenedor sobre una servilleta estampada
Peperonata italiana (pimientos estofados)
Panes planos de crescia di polenta apilados y doblados alrededor de jamón y verduras silvestres sobre una tabla de madera
Pan plano de polenta (Crescia di polenta)
Polenta amarilla cremosa extendida sobre una tabla de madera, con una cuchara de madera y una olla de cobre
Polenta italiana
Crostata de mermelada de albaricoque con enrejado y una porción cortada, rodeada de albaricoques frescos
Bizcocho de mermelada sin huevo (crostata italiana sin mantequilla ni leche)
Bizcocho vegano de manzana en un plato con borde azul, con una porción cortada y láminas finas de manzana dorada por encima
Bizcocho vegano de manzana y canela, fácil y bajo en grasa