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Itaflavors

Viande

2 recettes

Saltimbocca alla romana : escalopes de veau enveloppées de jambon cru et garnies de feuilles de sauge dans une assiette blanche
Saltimbocca alla romana (escalopes de veau à la romaine)
Rôti de veau tranché avec son jus de cuisson sur un plat au bord bleu, entouré de pommes de terre rôties dorées et de romarin
Rôti de veau à l’italienne (Arrosto di vitello)