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Itaflavors

Beilagen

4 Rezepte

Cremiger Insalata Russa in einer weißen Keramikschüssel, gewürfelte Kartoffeln und Karotten sind sichtbar
Russischer Salat (Insalata Russa)
Gedämpfter Brokkoli, Blumenkohl, Karotten und grüne Bohnen auf einem türkisfarbenen Teller
Gedämpftes Gemüse: leuchtende, gesunde Beilage nach italienischer Art
Schüssel mit glatter, hellgelber selbstgemachter Mayonnaise, mit dem Schneebesen verrührt, dahinter eine Zitrone und ein Ei
Mayonnaise selber machen (traditionelle Methode mit heißem Öl)
Schüssel mit Peperonata aus geschmorter roter, gelber und grüner Paprika und einem Basilikumblatt, daneben eine Gabel auf einer gemusterten Serviette
Italienische Peperonata (geschmorte Paprika)